极品牛排解码之旅

分类:纪录片纪录片纪录地区:法国美国日本英国意大利西班牙年份:2014导演:Franck Ribière主演:未知状态:HD

简介:Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, histo
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内容简介

Gourmet road trip looking for the best steak in the world. Breeders, farmers, butchers, cooks, historians and business men all around the world (France, Italy, Spain, Sweden, Belgium, UK,USA, Canada, Japan, Argentina, Brazil) help us understand the (r)evolution taking place right now and the challenges ahead.  眾多肉類中,牛肉一向最得寵。久而久之,牛扒成了美食的代名詞。  銷魂的焦糖色,代表口感微脆;迷人的粉紅色,代表肉香四溢及軟糯的口感;加上濃厚...

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